Ankal Roble

8,90

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Origen
Variedades Tempranillo
Calificación
¿Por qué este vino?

Por fin podemos traer este vino a Lama La Uva!!! Adoramos este vino por su magnífica relación calidad-precio, además no es un roble joven al tener 9 meses de crianza en barrica. Esto hace que sea más cercano a un crianza que a un roble, dotándole de cuerpo e intensidad sin perder la carga de fruta.

Con estética clásica y un espíritu de Rock&Roll.

Nota de cata Cómo nos entra por los ojos:
Vino con una intensidad medida alta, de color rojo cereza con ligeros matices granates, limpio y brillante.
Qué olemos:
Aromas a frutillas de bosque rojas y negras, aromas especiados de media crianza con recuerdos a toffe, canela y vainilla. La guinda la ponen esos fugaces aromas florales de flores blancas y azules.
A qué sabe:
La entrada es agradecida, limpia y muy elegante. Buen equilibrio. Aparecen fresas, moras, frambuesas y notas de caramelitos de toffe y nata.
Bodega
Sobre el vino

Desde la cosecha 1994, Bodegas Briego ha obtenido grandes reconocimientos a esta labor. Cinco cosechas consecutivas consiguieron ser el mejor Reserva de la Ribera del Duero en los Premios Envero. Con el reserva del año 1995 se consiguió el mejor vino de España en Premio Paradores. Fiel 1998 logró ser octavo mejor vino del mundo en Madrid Fusión y Fiel 2004 también ha sido el tercero. El importante crítico de vino del Financial Times, Giles MacDonogh, tras realizar una visita a la Ribera del Duero, describe Briego como su mayor descubrimiento y lo ensalza, comparándolo a los grandes vinos de Borgoña.  Recientemente la prestigiosa revista americana Wine Advocate, dirigida por el crítico Robert Parker otorgó 91 puntos a Briego Crianza 2009 y 92 a Ankal Reserva 2009.

En otros concursos internacionales, se han obtenido numerosas medallas de oro y plata junto con excelentes críticas en prensa especializada y diversos blogs y páginas de Internet referentes a los vinos, la gastronomía y el gourmet.

Maridángel Este vino puede acompañarnos durante toda la comida. Un plato de pasta con salsa arrabiata o una crema de zanahoria y calabaza son dos primeros que combinan muy bien con este tipo de vinos.

Por su cuerpo y aroma, este vino brilla si se sirve junto a un solomillo. La carne roja –ya sea a la plancha, estofada o asada– marida a la perfección.