Cata de Vinos de Sevilla
VINOS DE SEVILLA
¡¡Hola #malauvers!! ¿Cuando pides un vino, en qué piensas? ¿Prefiero Rioja o Ribera del Duero? ¿Un verdejo? ¿Quizás algo de Toro, o bien un extremeño?
Y... ¿qué pasa con lo nuestro?
¿Sabes que Sevilla fue un importante centro de producción de vinos en la Antigüedad? ¿Que en la actualidad hay 3 grandes zonas de producción en nuestra provincia en las que se están elaborando verdaderas maravillas?
De la mano de Ana aprenderás muchas cosas y podrás poner en valor los vinos de nuestra tierra, nunca nada volverá a ser lo mismo.
Hemos seleccionado para esta cata un vino de cada una de las grandes zonas de Sevilla, un blanco y dos tintos que nos llevarán de la mano en esta interesante cata.
FINCA LAS YEGUAS DE BODEGAS SALADO: Un blanco muy nuestro, elaborado con Garrido Fino, una uva autóctona del Aljarafe sevillano.
OVERO DE GONZÁLEZ PALACIOS: En Lebrija, se elabora este tinto crianza que está impregnado con el yodo proveniente de los vientos del Atlántico y por tanto, presenta una mineralidad única. Lleva el nombre del pago en el que se encuentran los viñedos y es un coupage de Tempranillo y Syrah.
COLONIA 40 DE COLONIAS DE GALEÓN: En Cazalla de la Sierra, en un viñedo exuberante, entre plantas aromáticas y naturaleza ven la luz las uvas que forman parte de este vino. Tratadas con mimo y dedicación, se expresan francamente y dan lugar a uno de los mejores tintos de la provincia. Cabernet Franc, Merlot, Garnacha y otras variedades te esperan perfectamente ensambladas.
No te lo pienses más y reserva ya tu plaza.