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Cuanto disfrutamos y cuanto aprendemos también de todos vosotros…dudas, inquietudes…¡No os perdáis la siguiente!
y recordar pasar a disfrutar nuestra Quincena del Rioja #ElRiojaQueSeMeAntoja! ! https://t.co/cImhqaUA9Z

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hace 8 meses

¡ #ElRiojaQueSeMeAntoja !
No quedaros sin probar todos los riojas que hemos traído a #LamaLaUva para que probéis y valoreis !!
y hoy, como cada jueves…¡#CataEnLaParra!
¡Os esperamos! https://t.co/ZO1e8T2Xmb

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hace 8 meses
Cata en La Parra: Tintos de Crianza de La Rioja Alavesa: Diversidad de Estilos:
Cata de vinos tintos con crianza de La Rioja Alavesa
14 Mar20:30 h.

¡¡Hola #malauvers!! Dentro de las actividades de nuestra Quincena de La Rioja, este jueves nos vamos a centrar en conocer 3 vinos tintos de crianza de La Rioja Alavesa.

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La Rioja Alavesa está situada en el extremo sur de la provincia de Álava, en la Comunidad Autónoma Vasca. Es una zona de transición entre el clima atlántico, que predomina en el resto de la Comunidad Autónoma; y el mediterráneo propio de las latitudes más al sur, que se caracteriza por los suelos arcillosos de base calcárea. De hecho, la línea de Wagner que separa los climas semiáridos del clima seco-subhúmedo corta por la mitad la zona y nos podemos encontrar matices determinados por los microclimas de una u otra población. Aunque, por regla general, habrá una mayor aportación pluviométrica en las zonas más occidentales de la comarca, lo que hace que los vinos de rioja alavesa tengan una personalidad propia en función de la localidad de origen.

Los viñedos están orientados hacia el sur, lo que hace que aprovechen al máximo la aportación solar mucho más que la media de los territorios limítrofes a la misma latitud. Los responsables de las bodegas de rioja alavesa saben eso y también que la aportación por hectárea de terreno es de unos cinco mil a seis mil kilos de uva. Moderada, pero de gran calidad.

La variedad más abundante, en los vinos de rioja alavesa, con mucha diferencia sobre las demás, es la tempranillo que supone el 85-90 % de la producción total. Son complementarias, para tinto, las variedades garnacha y mazuelo; y, para los vinos blancos, se utiliza la viura.

Uno de los procesos que garantizan la calidad en los vinos de rioja alavesa es la selección de la uva, que pasa por dos filtros. En el momento de la recolección, se seleccionan aquellas uvas que van a formar parte de nuestros caldos; y, ya en la bodega, pasan por una segunda selección, para asegurarnos de que se utiliza la materia prima indicada.

Los vinos de rioja alavesa crianza son aquellos que se encuentran ya en el tercer año y han tenido un envejecimiento en barrica de roble de un mínimo de seis meses, en las variedades blancas; y un año, en las de tinto.

Los vinos que vamos a catar esta semana son:

  • El Buscador 2014 (Finca de la Rica) ⇒Bastida
  • Cosme Palacio Crianza 2013 (Bodegas Palacio) ⇒Laguardia
  • A+1 2012 (Íñiguez de Mendoza) ⇒ Laguardia

Esta cata nos irá guiando a través de las diferentes añadas que se nos presentan en estos vinos y podremos apreciar el característico estilo de cada una de las Bodegas.

Reserva ya tu plaza y no te pierdas esta oportunidad única de conocer, probar y apreciar unos vinos de La Rioja diferentes a los que más se conocen.

Formato cata02

 

 


¿SABÉIS LO QUE ES?
Es la urna en la que muchos ya han depositado sus votos de los vinos que han catado de “La quincena del Rioja” en #LamaLaUva ¡Ven, esperamos también tu opinión!
#malauvers #CataEnLaParra #winelovers #wine https://t.co/PW6zi9oNs4

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hace 8 meses

La quincena del Rioja ¡SE MUEVE en #LamaLaUva!
Que alegría ver como disfrutáis y participáis en las catas y actividades que organizamos! !
Recordar que mañana tenemos cata y podéis apuntaros antes de que se completen las plazas ¡Os esperamos! #malauvers #CataEnLaParra #winelovers https://t.co/0PbzgGo2Ad

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hace 8 meses

¡Hola #malauvers! Dentro de las actividades de nuestra Quincena de La Rioja, este jueves nos vamos a centrar en conocer 3 vinos tintos de crianza de La Rioja Alavesa.

Reserva ya tu plaza y no te pierdas esta oportunidad única de conocer, probar y apreciar unos vinos diferentes! https://t.co/XrqAptDiyT

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hace 8 meses

RT @QueCarta: ¿Sabes quienes somos? Aquí os contamos un poquito ¡Visita nuestra web y consulta precios sin compromiso!
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hace 8 meses

¡LA QUINCENA DEL RIOJA LLEGA A #LamaLaUva !
Compra tu tarjeta para ir catando todos los riojas, valóralos, deja tus votos en la urna ¡Y PARTICIPA EN EL SORTEO DEL VINO MÁS VOTADO!
¡Os esperamos en nuestro horario habitual!
#ElRiojaQueSeMeAntoja #malauvers #CataEnLaParra https://t.co/3u6vvrtiff

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hace 8 meses

En #LamaLaUva como sabéis nos gusta HACEROS PARTÍCIPES ya que sois parte fundamental de este bonito proyecto….Así que estad muy atentos porque llega ¡LA QUINCENA DEL RIOJA!
Y hasta aquí os podemos leer… ¿Nos ayudáis a compartir la noticia? ¡GRACIAS!
#ElRiojaQueSeMeAntoja https://t.co/3nlBmUcWhn

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hace 8 meses
Cata en La Parra: Vinos hechos por Mujeres:
07 Mar20:30 h.

¡¡Buenos días #malauvars!!

Esta semana, enmarcada dentro de las actividades del 8M, Día Internacional de la Mujer, tenemos una cata temática de 3 auténticos vinazos hechos por mujeres.

En primer lugar vamos a conocer Contratiempo y a sus 3 madres: Olga, Desiree y Lucía, gaditanas de rompe y rasga que soñaron y dieron vida a este vino de Uva Moscatel, seco y cargado de personalidad de la albariza.

En segundo lugar disfrutaremos con el sabor único de Payoya Negra. ¿Conoces la uva Melonera? es la uva que da nombre esta Bodega rondeña: Finca La Melonera. Un espacio mágico en el que Ana de Castro anda recuperando variedades autóctonas de la zona y elaborando con ellas verdaderas maravillas.

En tercer lugar y mimando su servicio, redondearemos literalmente la cata con este Incrédulo vino de Toro del año 2010. Un vino para personas Incrédulas que piensen que los vinos de Toro no pueden ser elegantes y suaves, porque esto es lo que nos aporta Rosa Zarza con este vino..suavidad, profundidad y elegancia.

No os perdáis esta manera diferente de ver, hacer, sentir y entender los vinos, ¡¡reservad ya vuestra plaza!!

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¡HOY TENEMOS CATA!
Y mañana estaremos cerradas por todas las que no tienen la oportunidad de vivir su sueño y ser tratadas de igual.
#LamaLaUva #malauvers #CataEnLaParra #winelovers #wine #8M #HaciaLaHuelgaFeminista https://t.co/ko5jgYgIPB

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hace 8 meses