SEVILLE ORANGE VINO DE NARANJA

12,00

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Calificación
¿Por qué este vino?

El vino de naranja es todo un clásico en Sevilla y, defendiendo como nos gusta defender los productos de la tierra, no podíamos sustraernos a traer uno a nuestra vinoteca. Con este Seville Orange, no traemos uno cualquiera, sino sin duda el mejor vino de naranja.

Bodega Bodegas Salado

Don Francisco Salado Llorente fundó la más emblemática y tradicional bodega de la comarca en 1810. Cuatro generaciones después, orgullosos de su pasado, siguen trabajando con el mismo cariño y cercanía a nuestra tierra. Doscientos años de homenaje continuo a la cultura del vino y al Aljarafe sevillano.

Cuenta con un total de 70 hectáreas de tierras albarizas altas y cepas con variedades de uva Pedro Jiménez y Garría Fina, fruto de un clima soleado y cálido, que mantiene la excelente producción tanto de los vinos clásicos, como del mosto y de los vinos más novedosos. Mirando siempre hacia delante, cultivando el ingenio y avanzando en las técnicas de vinificación, en 2006, introdujeron en el mercado el primer vino espumoso elaborado y embotellado en el Aljarafe y en 2010 el primer vino tinto de la comarca.

Sus vinos destacan por su virtud y carácter. Son el reflejo de la elevada calidad de sus uvas y del proceso tradicional de elaboración.

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Sobre el vino

Para este vino se utiliza el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.

Nota de cata Cómo nos entra por los ojos:
Color ámbar oscuro, con reflejos matizados de naranja.
Qué olemos:
Naranja amarga de los naranjos de Sevilla
A qué sabe:
Sabor dulce pero no empalagoso, naranja amarga en su justa medida
Maridángel Postres e incluso quesos potentes